मुंबई : दूध आरोग्यासाठी वरदानापेक्षा कमी नाही. कॅल्शियम आणि प्रोटीन व्यतिरिक्त पोटॅशियम, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यामध्ये मुबलक प्रमाणात आढळतात. यासाठी दुधाला सुपर फूड म्हणतात. दुधाचे नियमित सेवन केल्याने शरीरातील कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन-डीची कमतरता पूर्ण होते.
कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे हाडे कमकुवत होऊ लागतात. विशेषतः मुलांच्या शारीरिक आणि मानसिक विकासात दूध महत्त्वाची भूमिका बजावते.
तथापि, काही लोकांना दूध आवडत नाही. जर तुम्हालाही दूध प्यायला आवडत नसेल तर कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यासाठी या गोष्टींचे सेवन करा. त्यामध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते.
बीन्स खा : बीन्समध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते. याव्यतिरिक्त, त्यात जीवनसत्त्वे A, C, K, B6 फायबर, लोह, प्रथिने, पोटॅशियम असतात. पोटॅशियममुळे उच्च रक्तदाब नियंत्रणात राहतो.
पांढरे तीळ खा : साधारणपणे संक्रांतीला लाडू बनवले जातात. तथापि, जर तुम्हाला दूध प्यायला आवडत नसेल, तर तुम्ही कॅल्शियम भरून काढण्यासाठी तीळ बनवून त्याचे सेवन करू शकता.
डाळिंबाचा रस: डाळिंबात व्हिटॅमिन-ए, सी, ई, प्रोटीन, कॅल्शियम, थायामिन, रिबोफ्लेविन, कार्बोहायड्रेट, फायबर आणि नियासिन आढळतात. कॅल्शियमच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी दररोज डाळिंबाचा रस प्या.