वंदे भारतमध्ये ‘Halal Certified Tea’ देण्यावरुन धिंगाणा; जाणून घ्या, काय आहे हलाल सर्टिफिकेशन?
- Written By: saurabh gondhali Published:
Vande Bharat Halal Certified Tea Video Viral : देशातील सर्वात आधुनिक ट्रेन ‘वंदे भारत एक्स्प्रेस’मध्ये प्रवाशाला ‘हलाल प्रमाणित चहा’ दिल्याने मोठा गोंधळ झाला. याचा एक व्हिडिओ सोशल मीडियावर व्हायरल झाला आहे, ज्यामध्ये रेल्वे कर्मचारी प्रवाशांना त्यांना दिलेला चहा ‘शाकाहारी’ असल्याचे समजावून सांगत आहेत. मात्र, श्रावणाच्या उपवासाचे कारण देत प्रवासी ‘हलाल चहा’बाबत रेल्वे कर्मचाऱ्यांशी सतत वाद घालत असतात. शेवटी ‘हलाल प्रमाणपत्र’ म्हणजे काय? चला समजून घेऊया.
प्रवासी आणि कर्मचारी यांच्यातील हा व्हिडिओ सोशल मीडियावर व्हायरल झाला आहे. रेल्वे कर्मचाऱ्यांसोबत झालेल्या वादाच्या वेळी प्रवाशाने हे स्वत: रेकॉर्ड केल्याचे व्हिडिओवरून स्पष्ट झाले आहे. व्हिडिओमध्ये ‘प्रीमिक्स चहा’च्या पाकिटावरून वाद सुरू आहे. ‘ श्रावणाचा महिना सुरू आहे, तुम्ही हलाल चहा देत आहात’, असे प्रवाशी बोलताना ऐकू येते. हे काय लिहिले आहे? हलाल प्रमाणित, हे काय आहे?’ असे व्हिडीओत ऐकू येत आहे.
INS Kirpan: चीनचा करेक्ट कार्यक्रम, भारतीय नौदलाची ‘INS कृपन’ व्हिएतनामला भेट
हलाल प्रमाणपत्र म्हणजे काय?
ज्याप्रमाणे हिंदू धर्मात शाकाहारी आणि मांसाहारी आहाराबाबत अनेक परंपरा आहेत. याशिवाय कांदा-लसूणापासून ते जैन पंथाच्या अन्नाबाबत स्वतःच्या परंपरा आहेत. त्याचप्रमाणे मुस्लिम धर्मात अन्नाबाबत अनेक मते आहेत. यापैकी एक म्हणजे ‘हलाल’ आणि ‘झटका’. मुस्लिम धर्मात ‘हलाल’ मांस खाण्यास परवानगी आहे, परंतु ‘झटका’ मांस निषिद्ध आहे. या दोन्ही मांसाचा निर्धार प्राणी कापण्याच्या मार्गाने केला जातो.
म्हणूनच जर एखाद्या कंपनीला मुस्लिम लोकसंख्या असलेल्या देशांमध्ये खाद्यपदार्थ विकायचे असतील तर ते ‘हलाल प्रमाणपत्र’ घेते. ‘हलाल सर्टिफिकेट’ हे खरेतर मुस्लिम शरिया कायद्यानुसार खाद्यपदार्थ बनवले गेल्याची हमी आहे. त्यात भेसळ नाही. त्यात असा कोणताही प्राणी किंवा त्याचे उप-उत्पादन वापरलेले नाही, ज्याला इस्लाममध्ये ‘हराम’ मानले जाते.
@AshwiniVaishnaw @RailMinIndia @IRCTCofficial why Halal certified products are being served to Hindus? Please stop this.. @narendramodi @AmitShah @PMOIndia @HMOIndia pic.twitter.com/qlp0JV5Z4c
— Poonam (@poonam_thukral) July 19, 2023
भारतात हलाल प्रमाणपत्र कोण देते?
साधारणपणे हलाल प्रमाणपत्र हे मांस आणि मांसाहारी उत्पादनांसाठी असते. म्हणजेच 100% शाकाहारी उत्पादनांसाठीही ‘हलाल प्रमाणपत्र’ घेता येते. यावरून असे दिसून येते की इस्लाममधील ‘हराम’ प्राण्यांसह कोणतेही प्राणी उप-उत्पादन हे उत्पादन तयार करताना वापरले गेलेले नाही. भारतातून मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांची निर्यात सिंगापूर, मलेशिया, आखाती देश आणि इतर अनेक आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठांमध्ये केली जाते, जिथे इस्लामिक लोकसंख्या मोठी आहे.
अशा परिस्थितीत, बहुतेक भारतीय कंपन्या त्यांच्या उत्पादनांसाठी ‘हलाल प्रमाणपत्र’ मिळवतात. भारतातील अनेक संस्था मांस आणि मांसाहारी उत्पादनांसाठी हलाल प्रमाणपत्र प्रदान करतात. यामध्ये हलाल इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेड, हलाल सर्टिफिकेशन सर्व्हिस इंडिया प्रायव्हेट लिमिटेड आणि जमियत उलेमा-ए-हिंद हलाल ट्रस्ट प्रमुख आहेत.
Manipur महिलांवरील अत्याचाराचा व्हिडीओ पाहून कलाकारांनी व्यक्त केला संताप, ट्वीट करत म्हणाले…
वंदे भारत ट्रेनमध्ये प्रवाशांना दिलेला चहा हा चहाचा प्रिमिक्स पावडर होता. सामान्यतः या प्रकारच्या चहा-कॉफी प्रिमिक्समध्ये दुधाची पावडर, चहा किंवा कॉफीचा अर्क आणि साखर पावडर असते. गरम पाण्यात विरघळवून त्यापासून झटपट चहा आणि कॉफी बनवता येते. त्यावर ‘हलाल सर्टिफाईड’ लिहिलेले असण्याचा अर्थ असा आहे की हा चहा हिंदू लोकसंख्येसाठी तसेच मुस्लिम लोकसंख्येसाठी ‘इस्लामी नियमांनुसार’ आहे, म्हणजे या चहामुळे मुस्लीमांच्या धार्मिक भावना दुखावल्या जाणार नाहीत.
